Régime par groupe sanguin

L'idée d'un régime alimentaire axé sur les groupes sanguins appartient au docteur en naturopathie américain Peter J. D'Adamo. Il a suggéré un régime qui vous aidera à perdre du poids, à améliorer votre corps et à ralentir le vieillissement. Le concept est basé sur le fait que les groupes sanguins se sont formés au cours de l'évolution de l'humanité. Les particularités de leur création dépendaient des produits prédominants dans l'alimentation. L'essence du système proposé par D'Adamo est la consommation d'aliments qui ont formé un certain type de personne.

Voici comment fonctionne le régime du groupe sanguin

Dans ses best-sellers, le médecin expose les principes de la nutrition en se basant sur les préférences alimentaires de nos ancêtres. Un groupe sanguin est un système de globules rouges ayant une identité antigénique. Il est identifié par la spécificité des protéines et des glucides dans les membranes cellulaires. Selon les praticiens alternatifs, afin de conserver les propriétés données par la nature, vous ne devez consommer que des aliments adaptés à votre groupe sanguin.

Principes nutritionnels :

• Passez des tests pour identifier votre groupe ;
• le facteur Rh n'a pas d'importance;
• exclure complètement de l'alimentation les aliments inappropriés;
• Les calories n'ont pas besoin d'être comptées ;
• il n'y a aucune restriction de taille de portion;
• s'en tenir à un régime pour la vie.

Le rôle des lectines dans la nutrition humaine

La théorie de D'Adamo est basée sur les dangers des composants protéiques dans les aliments. Ils sont appelés lectines et ont la capacité de lier les glucides à la surface des globules rouges. Ce processus conduit à l'agglutination des globules rouges et à leur précipitation. Les lectines se trouvent en abondance dans les graines, le soja et le blé. Ces composants protéiques peuvent perturber les processus digestifs, entraîner une sécrétion excessive de mucus dans l'intestin et ralentir la prise alimentaire.

Dr. Peter dit que réduire votre alimentation avec des lectines aidera à améliorer la santé et à prévenir le cancer et les problèmes cardiaques.

Il y a un autre point de vue. Il est basé sur l'affirmation que toutes les lectines ne sont pas nocives. S'ils ne sont pas abusés, ils ne sont pas dangereux pour l'organisme et certains ont même des effets anti-tumoraux.

Efficacité de la perte de poids

La nutrition des groupes sanguins n'a aucune base scientifique, mais elle ne peut pas être qualifiée d'inefficace. Les nutritionnistes affirment que suivre un régime selon ce système vous aidera à perdre du poids. Ils n'associent pas la perte de poids à la théorie proposée par D'Adamo, car les changements d'alimentation affectent le corps d'une manière ou d'une autre. Dans l'ensemble, le régime 4 groupes sanguins se compose de 4 plans distincts.

Ils peuvent à la fois convenir à une personne et s'avérer nocifs - cela ne dépend pas de leur appartenance à un type particulier.

Que peut-on manger par groupe sanguin?

Le concept de D'Adamo est basé sur des faits connus sur l'évolution humaine. Les préférences alimentaires se sont formées en fonction du type d'approvisionnement alimentaire. Pendant la phase de chasse et de cueillette, la viande était la principale source de nourriture. C'est ainsi que le groupe sanguin 1 a été formé (0 selon le système AB0), qui dans la théorie du Dr. Peter est appelé "chasseurs". Après l'introduction des humains à la culture des légumes et des céréales, le 2ème groupe (A) ou "agriculteurs" est apparu.

Avec le début du mode de vie nomade et la domestication du bétail, les produits laitiers sont apparus dans l'alimentation et le troisième groupe sanguin s'est formé ("nomades", B). Lorsque des globules rouges aux propriétés antigéniques différentes ont été mélangés, un nouveau système a été créé. Il est considéré comme le plus jeune et le plus rare.

Les personnes du groupe sanguin 4 (AB) sont mieux adaptées aux conditions de vie modernes que les autres et sont appelées « nouvelles personnes » dans la théorie de D'Adamo.

1 groupe "chasseurs"

Le type de sang le plus ancien s'est formé à l'époque des mangeurs de viande, quand il n'y avait pas d'autre nourriture. Pour le groupe sanguin 1, l'aliment le plus sain est considéré comme riche en protéines. La viande maigre et la volaille constituent la base de l'alimentation. Les aliments interdits comprennent le porc, le blé, le lait, le fromage, le café et les spiritueux.

Le poisson de rivière peut être consommé, mais dans une mesure limitée.

2 groupes "fermiers"

Les gens qui étaient engagés dans la culture dans les temps anciens sont devenus les ancêtres de la direction végétarienne. Pour le deuxième groupe sanguin, il est permis de manger des aliments végétaux - pain, légumes, fruits, légumineuses. Vin rouge et café autorisés. Du poisson, vous pouvez manger du maquereau, de la carpe et du hareng. Tous les types de viandes, abats, champignons et lait sont interdits.

Il est recommandé qu'un traitement minimal soit appliqué aux produits.

3 groupe "nomades"

Les personnes du groupe sanguin B ont plus de chance que les autres. Ce groupe a été formé avec un style de vie mixte, la liste de produits pour ses représentants est donc longue. Le régime alimentaire du groupe sanguin 3 doit être adapté aux besoins et aux préférences de chacun. Une courte liste d'interdictions comprend le sarrasin, le maïs, le blé, les arachides et le poulet.

Ils peuvent facilement être remplacés par d'autres produits carnés, des œufs et du lait.

4 groupe « Nouvelles personnes (villes) »

Les personnes ayant une digestion sensible et une faible immunité ont des numérations globulaires mixtes. Ce groupe se caractérise par une faible teneur en acidité gastrique, il est donc nécessaire de s'abstenir de viande fumée, de cornichons et d'alcool. Peut manger des fruits de mer, de la viande de lapin, de la viande de dinde, du tofu, des produits laitiers faibles en gras et des légumes verts.

Le fromage et les abats ne sont pas interdits, mais doivent être consommés peu fréquemment.

Menu groupe sanguin d'un jour

En tenant compte des spécificités de l'organisme, un plan nutritionnel séparé pour les groupes sanguins est élaboré. Non seulement les propriétés antigéniques influencent la nutrition quotidienne, mais aussi l'état de santé. Si vous avez des problèmes gastro-intestinaux, vous devriez consulter votre médecin au sujet des régimes alimentaires acceptables. Vous devez vous abstenir de suivre un régime pendant le traitement des maladies chroniques.

Il est recommandé à tous les groupes de boire un verre d'eau propre le matin.

Exemple de menu d'une journée pour les "chasseurs":

• Petit déjeuner : toast au beurre de cacahuète, 1 banane, un verre de jus de tomate.
• Déjeuner : salade de fruits à base de raisins, poires, pommes.
• Déjeuner : bœuf au four, herbes fraîches, pomme.
• Goûter : une poignée de noix, un verre de jus de cerise.
• Dîner : filet de cabillaud, salade de betteraves.

Régime du jour pour les « agriculteurs » :

• Petit déjeuner : fruits, yaourts.
• Déjeuner : fromage feta, salade.
• Déjeuner : pavé de saumon sauce citron et tomates.
• Collation de l'après-midi : dessert au fromage cottage faible en gras, thé.
• Dîner : légumes au four.

Menu du jour pour les "nomades":

• Petit déjeuner : flocons d'avoine aux pommes, thé à la menthe.
• Déjeuner : prunes aux noix, boisson au gingembre.
• Déjeuner : Velouté de choux aux champignons.
• Collation de l'après-midi : purée de petits pois, poivron vert.
• Dîner : mouton mijoté aux légumes.

Menu du jour pour les "citoyens" :

• Petit déjeuner : bouillie de blé au lait, thé vert.
• Déjeuner : jus de carotte, cacahuètes.
• Déjeuner : julienne à la dinde, salade de concombre.
• Collation de l'après-midi : compote de pommes, un verre de kéfir.
• Dîner : thon bouilli, ragoût d'aubergines.

Avantages nutritionnels

1. Bonne portabilité. La teneur en calories et la quantité de nourriture ne sont pas limitées.
2. Perte de poids. La perte de poids sans effort supplémentaire n'est observée qu'au début du régime. Lorsque le corps s'y habitue, il est nécessaire d'augmenter l'activité physique.
3. Effet durable. Le régime alimentaire est correctement équilibré en termes d'oligo-éléments les plus importants, la tolérance alimentaire des aliments pour chaque groupe sanguin est bonne, de sorte que le menu suggéré peut être respecté pendant longtemps.
4. L'accélération du métabolisme. Passer à un régime alimentaire approprié et inclure des protéines dans le régime alimentaire aide toujours à accélérer un métabolisme lent.
5. Amélioration de l'état de santé. Un régime de prise de sang, s'il est fait correctement, a un effet positif sur l'immunité et aide à éliminer les toxines.

Risques et contre-indications

1. Certaines carences nutritionnelles. Des restrictions pour certains groupes (plus pour 1 et 2) peuvent conduire à une carence en calcium, donc pendant le régime, il est nécessaire de prendre des vitamines et des suppléments pour entretenir le corps.
2. Excès de protéines. C'est plus vrai pour le groupe 1. Un apport élevé en protéines avec une consommation fréquente de viande peut entraîner des problèmes cardiaques.
3. Il y a des contre-indications. Le régime ne convient pas aux femmes enceintes et allaitantes, aux personnes atteintes de maladies chroniques sévères.